Komt jij even kijken naar de Kerstspecial van smulweb leden? Mijn kerstmenu staat ook o.a. … Lees verder »
Banket, Ingrediënten: 300 gr. bloem 160 gr. boter 160 gr. suiker 2 eierdooiers 2 lepels koffiemelk bakpoeder
Soepen,
Nagerecht, Ingrediënten: 1 rol maria biskwie 2 eetlepels aardbeienjam 500 ml slagroom 3 eetlepels suiker 5 eetlepels advocaat 1 pak lange vingers 200 ml sterke koffie 125 gr. schuimpjes (of chocolade meringues of andere chocolade) 25 gr. melkchocolade geraspt
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1,2 kilo grof gemalen rundergehakt 1 zakje uiensoep 1 bouillonblokje verkruimeld 2 tenen gehakte knoflook 2 theelepels witte peper 1 theelepel zout 1 flink mespunt cayennepeper 2 eetlepels bier